Aracaju foi a cidade escolhida para receber a primeira unidade do Oliva Gourmet fora de Salvador, marcando um importante passo na expansão da marca, que há 19 anos é referência em gastronomia contemporânea com inspiração italiana. O novo restaurante está instalado na Praça de Alimentação Arcos do Shopping Jardins e reforça o potencial da capital sergipana para grandes investimentos no setor gastronômico.

Com 400 metros quadrados, acesso independente pelo Estacionamento B e capacidade para atender até 160 pessoas simultaneamente, a casa oferece buffet livre, massas e grelhados no almoço, serviço à la carte a partir das 15h, happy hour e rodízio de pizzas premium a partir das 17h30, além de uma criteriosa carta de vinhos. A inauguração também impulsiona a economia local, com a geração de 70 empregos diretos e mais de 200 indiretos.