As sobremesas geladas, sem dúvida, são o ponto alto do verão. Quem é que não gosta de chegar em casa depois de um dia longo e tomar aquele sorvetinho refrescante? Melhor ainda quando você consegue prepará-lo usando os ingredientes que já tem em casa, né?
Os doces caseiros são muito mais gostosos e não levam conservantes, corantes ou gorduras em excesso, o que evita que você fique com aquela sensação de estômago pesado. Confira uma sugestão de sobremesa gelada para testar em casa e se refrescar em dias ensolarados: Delicia de Morango. Você vai amar!
INGREDIENTES
*500 ml de leite
*1 lata de leite condensado
*1 caixinha de creme de leite
*2 colheres de amido de milho
*1 caixinha de morango
*1 pacote de gelatina
MODO DE PREPARO
1. Misture o amido ao leite para não ter perigo de empelotar e coloque em uma panela.
2. Adicione o creme de leite e o leite condensado com fogo ligado. Misture até engrossar e deixe por 5 a 10 minutos. Desligue o fogo.
3. Leve a geladeira por cerca de 2 horas pra endurecer um pouquinho.
4. Coloque os morangos quando tirar a sobremesa da geladeira, um do lado do outro.
5. Faça a gelatina de acordo com as instruções do pacote e coloque direto na forma.
6. Leve à geladeira por cerca de 6 horas ou até gelar.